BUTCHER Rolo Papel 45.6cm x 213m

Papel de talhante rosa/pêssego Este papel com 45 cm de largura ajuda a carne a manter a sua cor e a esconder o excesso de sumo que escorre dela. O papel de talhante rosa/pêssego retarda a perda de humidade durante a cozedura. É ótimo para churrascos e fumagem de carne, e não retém a humidade. Permite que a carne respire através do papel, garantindo um sabor fumado durante a preparação. Se pretende congelar produtos em papel de talho rosa/pêssego, certifique-se de que os envolve primeiro em plástico.